Présentation
PROGRAMME:
Port de Pêche Bananier – 8h00 / 8h20 La mer originelle – Les meilleurs pêcheurs de Guadeloupe – Des techniques héritées des Amérindiens
Maison de la Kassaverie – 8h30 / 9h00 Les spécialités venues des amérindiens
Marché de Capesterre – Ali Tur – 9h00 / 9h45 Toute les saveurs de la Basse Terre
Pause Selfie Allée Dumanoir – 9h45 / 10h00 D’où viennent les palmiers?
Jardin de la Rencontre – 10h15 /15h00 Déjeuner Table d’hôte – visite libre du jardin – Baignade en rivière
Visite Longueteau – 15h30 / 16h30 Visite guidée de la distillerie et dégustation – Le rhum – L’Habitation – La Canne à sucre
Mémorial Christophe Colomb – 16h45 / 17h00 Rencontre avec les Amérindiens – Ananas – Rappel Histoire Canne à sucre
Une balade où petits et grands gourmets trouveront leur bonheur. Ponctuée de petites anecdotes, de grandes histoires, de moments intenses, de rencontres uniques.
Une journée pour explorer la forêt luxuriante, découvrir les secrets de la pêche artisanale, visiter un atelier de transformation, un jardins fabuleux, une ancienne habitation … et goûter aux saveurs Peyi.
Nous avons sélectionné les meilleurs produits locaux de la côte au Vent, afin de vous faire découvrir les trésors de notre patrimoine gastronomique.
Préparez-vous à déguster notre fameuse galette amérindienne à base de manioc, à manger comme un local des plats cuisinés avec amour, tous à base de produits frais et locaux, et à déguster un de nos meilleurs rhums de Guadeloupe.
C’est une expérience sensorielle réservée à tous les curieux qui veulent connaitre le voyage de la mer à la table, à tous les épicuriens qui aiment échanger des idées, partager des émotions et profiter des bienfaits d’une nature luxuriante.
TEMPS FORTS: Débutez votre visite par le récit de la mer nourricière, son histoire passionnante et de ses magnifiques paysages.
Pour qui ?
