Présentation
L’habitation Dain, également nommée habitation du Mont-Carmel, est une demeure agricole. Sa fondation date du XVIIème siècle. Puis l’ordre des Carmes s’y établit en 1651 pour en faire une exploitation sucrière. La maison du maître est conscrite en 1726 en moellons et pierres de taille. Puis la famille Dain s’installe et dédie l’habitation à l’exploitation du café. Il s’agit de l’habitation la plus ancienne de Guadeloupe, inscrite aux Monuments Historiques en 1987 puis son aqueduc (encore fonctionnel), la maison du maitre et une allée agricole.